Xavier Mor Chocolatier presenta la colección Lata

11 December 2015 | Sarah Dónde merendar

Una selección de pequeñas obras maestras en envases dotados con un sistema de apertura exclusivo.

Xavier Mor

El creador artesanal Xavier Mor Chocolatier lanza 17 referencias enlatadas: trufas como la Gran Cru Vintage, pralinés, hojaldres, crujientes, carquiñolis con variedad de frutos secos y cerezas bañadas en chocolate negro 73%. Se comercializan en latas de 200 g con apertura peel-­off, única en su sector (actualmente en el mercado sólo se utiliza en los envases de alimentación infantil), y que permite mantener por más tiempo en perfectas condiciones el producto. (+)

 

Para elaborar sus trufas y pralinés, así como para los rellenos y coberturas, Xavier Mor Chocolatier se ha abastecido de los mejores cacaos del mundo, procedentes de Venezuela, Ecuador, Perú, El Salvador, y de ingredientes con Denominación de Origen Protegida como las cerezas del Valle del Jerte, la avellana del Piamonte y el pistacho de Sicilia.

 

¿Queréis conocer la colección en detalle? Podéis verla aquí.

 

Puntos de venta: www.xaviermor.com, Vila Viniteca (Barcelona), Cafés El Magnífico (Barcelona), Globus (Suiza), Harvey Nichols (Londres), Dean & DeLuca (NYC), Gourmet Life (Australia).


Deja tu comentario