Comments on: Scones: delicias británicas

By: merendolas.com » Blog Archive » Merendola en el País de las Maravillas

merendolas.com » Blog Archive » Merendola en el País de las Maravillas — Thu, 15 Apr 2010 06:14:05 +0000

[...] de espinacas. Y para devolvernos nuevamente a la realidad, no podían faltar los tradicionales scones ingleses servidos con nata montada y mermelada. El Lirón de la loca Fiesta de [...]

By: Adela

Adela — Sun, 28 Jun 2009 18:29:58 +0000

Espero que me salgan bien los scones. Precisamente mañana salgo para pasar unas vacaciones en Escocia y allí los comeré para comparar. Por cierto, la historia de la Piedra de Scone tiene un final aún más feliz porque, dada la insistencia de los escoceses, los ingleses la devolvieron al Castillo de Edimburgo en 1996 y se puede ver allí.

By: Lilia

Lilia — Wed, 24 Jun 2009 21:45:52 +0000

Me encanta la historia, además no lo sabia. Que interesante!. LA histoira tiene un final feliz!

By: Socorro

Socorro — Wed, 24 Jun 2009 09:08:21 +0000

Hola! Me encantan los scons, mi mamá los hacía habitualmente.
Ella no les ponía azúcar pero sí les agregaba un huevo entero y nunca amasaba la mezcla sino que la unía delicadamente con la punta de los dedos y enseguida aplastaba suavemente el bollo con la palma de la mano. Tengo una teoría respecto de la palabra “Scon”, y es ésta: Durante siglos los reyes escoceses eran coronados sobre la “piedra del Destino” ó “Piedra de Scone” que estaba en la Abadía de Scone. Dicha piedra, según una antigua leyenda, fué la utilizada por Jacob para reposar su cabeza en el desierto y, dormido, vió ángeles que subían y bajaban por una cuerda tendida desde el cielo y vió a Dios y escuchó profecías de bendicion, prosperidad y poderío de su descedencia. Parece que, con el correr del tiempo, dicha piedra llegó a Irlanda y luego pasó a Escocia. Y mi tesis es que, al ser robada dicha piedra por el Rey Eduardo de Inglaterra, quien la llevó a la Abadía de Westminster, los escoceses – que la extrañaban mucho – crearon estos deliciosos panecillos para recordar su anhelada piedra y consolarse.

By: Lilia

Lilia — Thu, 22 Jan 2009 13:34:28 +0000

hola Sarah, en cuanto los haga les enviare la foto seguriiiiisimo.

By: Sarah

Sarah — Tue, 20 Jan 2009 12:36:27 +0000

Ei, Lilia! A ver si te animas a enviarnos fotos de cómo te quedaron tus scones!

By: samantha

samantha — Tue, 30 Dec 2008 19:18:48 +0000

Hola Lilia! Qué tal por Paraguay?
¡¡Gracias por la receta!! Ten por seguro que probaré hacerla y te diré qué tal me ha salido. Suena muy bien.

By: comerJapones.com

comerJapones.com — Tue, 16 Dec 2008 09:40:23 +0000

Que bueno estaba el brownie del Fresco! :-)

By: Samantha

Samantha — Tue, 16 Dec 2008 08:19:57 +0000

Hola Nicole,
¡Qué ilusión que te haya gustado el blog!
Si tienes alguna receta buena, mándanosla! Besos.

By: Nicole

Nicole — Tue, 16 Dec 2008 07:43:42 +0000

Hola Samantha,
me ha encantado vuestro blog.
He imprimido la receta de los scones…..me encantan….Ya te contaré que tal me han salido.

besos,
nicole